記憶的片段～放映中

這天老婆大大說要來幫同事的親戚買他們烏魚子

但是烏魚子一般在我們家可是很少吃

一是怕太貴

二是不知道如何料理

三是很多是魚目混珠的假貨

因為是朋友家裡介紹

所以小猴子拔拔就大膽買了這一次也去瞭解一下這烏魚子

因為這是朋友親戚家做的所以相信這是真材實料~

而烏魚子的取得是海上抓的烏魚取得魚卵

不是人工飼養的

經過低溫冷凍出貨

聽老婆大大說因為她同事親戚家境不好

過年就是依靠這個來貼補家用

所以小猴子拔拔就來幫忙推一下囉～

如果有意願購買請洽許小姐

電話：0930-726-5-56

價錢：ㄧ斤1600元「小猴子拔拔這一片是300元-400元」

好了

接下來就來照照看這實物囉～

我們家不常吃烏魚子

但是還好小猴子麻麻知道如何處理

1. 首先利用把外面那層膜去除

2. 高粱酒泡在表面上

3. 直接下去煎，利用小火

4. 等到中間那條線有稍微乾乾的就完成囉～

結果：

在外面宴請的烏魚子有點不同，以前大多吃過的烏魚子鹹度比較鹹這家的不會

加錢上面來看這樣一斤來看也不會太貴

料理方式來說也不會太麻煩

所以有機會小猴子拔拔會再度購買送朋友