前言:
台中新社有很多產品水果
著名的產品,香菇
小猴子一家飢腸轆轆的想說到那裡用餐
最後決定到先前去的這家餐廳吧!
店名:菇神觀景複合式餐飲
官網:http://0425822585.tai-chung.com.tw/
居然用電話當網址
TEL:04-2582-2585 04-25822548
傳真:04-2582-2546
地址:台中市新社區協成里協中街287號
很多人想香菇可以有那些料理呢?
其實家著名的全部是香菇料理喔~
而且全部都是火鍋
各式各樣不同形式呈現
小猴子要進去前跟香菇妹妹來一張合影吧!
下面座的好像是瑪莉兄弟的香菇
對於一家四大兩小來到這家餐廳
二話不說就是來個四人份家庭號火鍋吧!
一般到火鍋店火鍋湯底先上
這次居然料先來訪
有那些呢
金瓜、香菇丸子「好吃」、山藥、芋頭、茄子、絲瓜
可別以為這樣而已
如果這樣價值約1千4可就太貴了吧!
再來第二盤是豬肉
哇~
好大一盤喔~
讓我口水直流~本身是肉肚,肉品愛好者
可別看錯了,可謂「金玉其表,敗絮其中」~成語用錯了
該說「內有乾坤」
下面是高麗菜
再來~
各式各樣的香菇
很多我都不認識
但是可以上桌的應該不會是「毒菇」吧!
再送上四人份的白飯
配上肉燥~
對於面對很多「菜色」
但是眼前無法食用感到悲哀~
簡直是畫餅充飢感覺一樣
記者說:「材料已經到了為什麼不吃呢?」
食客說:「我那不願意吃,火鍋沒有湯底要怎麼吃」
所以這肉燥到來吃下格外感覺「好阿」「美味」~
好險後沒沒有背景,如果像動漫「中華一番」出現背景,真會被人認為是否吃下讓人迷幻的香菇
但是單純說這白飯配上肉燥真會讓人一碗接著一碗
不會太鹹、太膩剛剛好
什麼菜已經道了
可食用的菜色漸漸浮現
除了白飯肉燥
再次出現是~小香腸和醃製菇類
香腸我是沒吃到啦~
後面有人會做出表情喔~
但是醃製的菇類是加點醋
味道不錯喔~
配上白飯和肉燥也是一絕
千等萬等
終於湯底出來了
用了許多菇類去熬煮
記得內涵有白木耳、香菇、排菇「有點不專業,原諒我香菇認識不多」
吃香腸表情出來了
含著眼淚吃下香腸
是感動還是難吃呢?
其實小公主不喜歡吃就不吃
太好吃嗎?
也不是因為他想要下火鍋料沒辦法下所以在哭
菇哩菇哩~香菇下湯
咕嚕咕嚕~肚子在叫
撲嚕撲嚕~湯底在滾
在送上四罐白木耳飲品
看小公主的表情
一口一口吃下
一道道下水
這樣漸漸的把四人份的菜色分攤道肚子裡
喝飽吃足踏上回家路途
評論:
這家店已經存在很久了
對於菇類的料理來說很少遇到以這位主題
呈現的風味格外不同,如果自己要DIY也可以,這裡也是有販售
喝上他們香菇做出的茶~與其它餐飲不同
吃起來味道清淡,有點甜甜的味道可能添加味素吧!
不會太油,太膩
份量不多不少,尤其個人喜歡香菇丸子「棒阿!」
難怪下午1點多人還是蠻多的
有機會可以品嚐看看