前言:

台中新社有很多產品水果

著名的產品,香菇

小猴子一家飢腸轆轆的想說到那裡用餐

最後決定到先前去的這家餐廳吧!

店名:菇神觀景複合式餐飲

官網:http://0425822585.tai-chung.com.tw/

居然用電話當網址

TEL:04-2582-2585 04-25822548 

傳真:04-2582-2546


檢視較大的地圖 

地址:台中市新社區協成里協中街287號

很多人想香菇可以有那些料理呢?

其實家著名的全部是香菇料理喔~

而且全部都是火鍋

各式各樣不同形式呈現

 

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小猴子要進去前跟香菇妹妹來一張合影吧!

下面座的好像是瑪莉兄弟的香菇

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對於一家四大兩小來到這家餐廳

二話不說就是來個四人份家庭號火鍋吧!

一般到火鍋店火鍋湯底先上

這次居然料先來訪

有那些呢

金瓜、香菇丸子「好吃」、山藥、芋頭、茄子、絲瓜

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可別以為這樣而已

如果這樣價值約1千4可就太貴了吧!

再來第二盤是豬肉

哇~

好大一盤喔~

讓我口水直流~本身是肉肚,肉品愛好者

可別看錯了,可謂「金玉其表,敗絮其中」~成語用錯了

該說「內有乾坤」

下面是高麗菜

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再來~

各式各樣的香菇

很多我都不認識

但是可以上桌的應該不會是「毒菇」吧!

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再送上四人份的白飯

配上肉燥~

對於面對很多「菜色」

但是眼前無法食用感到悲哀~

簡直是畫餅充飢感覺一樣

記者說:「材料已經到了為什麼不吃呢?」

食客說:「我那不願意吃,火鍋沒有湯底要怎麼吃」

所以這肉燥到來吃下格外感覺「好阿」「美味」~

好險後沒沒有背景,如果像動漫「中華一番」出現背景,真會被人認為是否吃下讓人迷幻的香菇

但是單純說這白飯配上肉燥真會讓人一碗接著一碗

不會太鹹、太膩剛剛好

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什麼菜已經道了

可食用的菜色漸漸浮現

除了白飯肉燥

再次出現是~小香腸和醃製菇類

香腸我是沒吃到啦~

後面有人會做出表情喔~

但是醃製的菇類是加點醋

味道不錯喔~

配上白飯和肉燥也是一絕

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千等萬等

終於湯底出來了

用了許多菇類去熬煮

記得內涵有白木耳、香菇、排菇「有點不專業,原諒我香菇認識不多」

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吃香腸表情出來了

含著眼淚吃下香腸

是感動還是難吃呢?

其實小公主不喜歡吃就不吃

太好吃嗎?

也不是因為他想要下火鍋料沒辦法下所以在哭

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菇哩菇哩~香菇下湯

咕嚕咕嚕~肚子在叫

撲嚕撲嚕~湯底在滾

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在送上四罐白木耳飲品

看小公主的表情

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一口一口吃下

一道道下水

這樣漸漸的把四人份的菜色分攤道肚子裡

喝飽吃足踏上回家路途

評論:

這家店已經存在很久了

對於菇類的料理來說很少遇到以這位主題

呈現的風味格外不同,如果自己要DIY也可以,這裡也是有販售

喝上他們香菇做出的茶~與其它餐飲不同

吃起來味道清淡,有點甜甜的味道可能添加味素吧!

不會太油,太膩

份量不多不少,尤其個人喜歡香菇丸子「棒阿!」

難怪下午1點多人還是蠻多的

有機會可以品嚐看看

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